鯖缶のヨーグルト和え、小松菜の煮びたし、冷奴、炊き込みご飯、梨、味噌汁

2019年9月29日

t f B! P L
9月27日(金曜日)の夕飯です。

少し前に

テレビで伝説の家政婦しまさんが芸能人宅で料理をしている番組で

「鯖缶のヨーグルト和え」というのを作ってるのを見て

材料をヨーグルトで和えるだけだったので、

やってみよう!と作ってみました。

鯖缶のヨーグルト和え


材料は、鯖缶、きゅうり、人参、セロリの代りにミョウガを入れて

和えてみました。

う~ん、微妙。。。。

予想より鯖が生臭く感じました。

ユメ子だけかもしれません。

もしくは安い鯖缶だったからかもしれません。

期待が大きかっただけに、がっかりでした。


炊き込みご飯



平茸(ひらたけ)です。


小松菜の煮びたしと梨、冷奴


小松菜、油揚げ、しめじ入り

味付けは麺つゆ、シャンタン、日本酒です。

小松菜は今わりと安いですよね。

冷奴はプリン感覚で容器から直(笑)

梨はこれで最後です。

もっと食べたい!もうちょっと安くなって欲しい。





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