小松菜の煮びたし、ごーやちゃんぷる~、冷奴

2019年9月30日

野菜

t f B! P L
9月29日(日曜日)のお昼です。

小松菜の煮びたし


また一袋買って作りました。
小松菜はわりと安いのと
簡単に作れるので
アクやクセもなくほうれん草より好きです


ごーやちゃんぷる~


冷凍しておいたゴーヤで作りました。
材料をフライパンい全部入れて、
ちょっと蒸し煮にして水分が飛んだら
ごま油を入れて調味します。
味付けはもちろん「シャンタン」
これ万能です。

スーパーの棚をいつもチェックして
安くなった時に買っておきます。
たまにカルディで売ってる時もあります。


冷奴


このスタイルで食べるのが楽だし美味しいです。
行儀は良くないのかもしれませんが、
コンビニでプリンのような容器に入った
絹ごし豆腐があってそのまま食べられたら
売れると思うんですけど。。。


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