時間に余裕があったのでちょっと手間をかけて煮魚
前日半額で買ったカレイです。
直径20ｃｍのフライパンにギリで入りました。
味付けは麺つゆ、日本酒、砂糖です。
ちょっと目を離したスキに焦げそうになり、
煮汁がほとんどない状態での出来上がりになりました。
焦げなかっただけマシですが、
見た目ちょっと不気味ですね、何でかな？
切り込みが、やられたーーって感じがするからかもしれません（笑）
それと、
納豆かけご飯、納豆はミツカンのたまご醤油だれです。
付属のたれが多めでとろ～っとしてるところが好きです。
見慣れない方には、この青い葉っぱは何？と驚かれるかもしれませんが、
大葉です（笑）
手で千切ってふりかけました。
千切るの得意です、今後も度々出てきますので。
