8月25日(日曜日)のお昼です。
ご飯が続いたので麺類を、
ということでナポリタンにしてみました。
前回味が薄かったので、
今回は冷凍しておいたトマト缶(トマトジュース漬け)の
残りにケチャップを足し、
水をほんの少し入れてパスタを煮てみました。
水漬けパスタにしておいたので、
茹でる時間は短時間で済むので一気に強火にかけました。
味付けはニンニク(チューブ)シャンタン、塩胡椒です。
こってりには仕上がったのですが、味はイマイチでした。
やっぱりコンソメとか昆布茶とかそういうのを入れたほうが良さそうです。
あ、バターとかもいいですね。
作った後に気がついても遅いんですけど。。。