一週間分のご飯を炊いたので、
炊き立てご飯に納豆にしました。
納豆は健康に良いとわかってはいても
買っても食べきれなくなる食品のひとつです。
今回はミツカンの「金のつぶたまご醤油だれ」を買ってみました。
付属の醤油の量が多く、
納豆にかけるといつもよりドロッとゆるい感じです。
そこに千切った大葉と刻んだミョウガをのせました。
残り物のモロヘイヤのおひたしと、
弁当のおかず用に作った、ミニ伊達巻風の端っこ、
白っぽいのは卵の白身ではなくはんぺんです。
半額だったので卵焼きに入れたのはいいのですが、
つぶし方が粗かったみたいで。。。
キャベツの外側の葉と油揚げ、えのき茸を入れた味噌汁、
純和風の朝食でした。
